Salah satu manfaat daun kemangi dalam kehidupan sehari-hari adalah untuk lalap. Daun ini memiliki aroma khas yang cukup kuat namun lembut. Tetapi mungkin tidak banyak yang tahu bahwa kemangi merupakan tanaman hebat. Betapa tidak, ia memiliki kandungan zat yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Untuk menjaga kebugaran tubuh, kemangi memiliki peran penting. Dalam aspek pengobatan penyakit, keberadaan kemangi juga cukup urgent. Ambil contoh, kemangi sangat berguna untuk menghilangkan penyakit bau mulut dan bau badan. Cukup dengan mengonsumsinya sebagai lalapan, maka penyakit tersebut amblas. Bagi kaum hawa yang memiliki masalah keputihan, kemangi adalah jawabannya. Penyakit diabetes dan pembengkakan jantung bisa diatasi dengan kemangi. Tentunya dengan racikan dan dosis tertentu. Kecuali itu, masih ada beragam manfaat kemangi bisa dibaca dalam buku ini. Tercatat tidak kurang dari 40 manfaat kemangi bagi kebugaran dan kesehatan manusia.

Berkaca dari pentingnya kemangi bagi kesehatan, buku ini hadir ke hadapan pembaca. Di dalamnya dipaparkan aneka khasiat kemangi dalam menjaga kesehatan dan menyembuhkan penyakit. Tidak hanya itu, dipaparkan juga cara pengolahannya sehingga bisa digunakan sebagai obat. Berapa takarannya, bagaimana mengolahnya, berapa dosisnya dan sebagainya dijelaskan dengan gamblang di dalamnya.

Seperti kita tahu, produksi buah-buahan mempunyai karakter musiman (seasonal) dan mudah rusak (perishable). Solusinya adalah dengan mengubahnya menjadi produk setengah jadi atau jadi seperti yang akan diterangkan dalam buku ini. Selamat membaca.