Kristiono Suwarno Primary Author mixed material bibliography Sleman, Yogyakarta KTSP 2015 id Indonesia

Text

iv, 76 hlm.: ilus.; 25 cm. Suatu hidangan makanan akan tampak lebih indah dan menggugah selera jika diberi hiasan. Hiasan tersebut dapat disertakan dalam piring maupun di luar piring, misalnya dengan diberi fruit and vegetable carving. Hiasan ini sangat mudah untuk dibuat sendiri. Bahan-bahannya pun mudah diperoleh di sekitar kita, misalnya apel, mentimun, wortel, tomat, terung, bengkuang, semangka, atau pepaya. Buku ini akan memberikan pengetahuan dan keterampilan bagi Anda yang ingin mahir dalam membuat fruit and vegetable carving. Tidak hanya memberikan contoh bentuk hiasan ukiran buah dan sayuran, tetapi dalam buku ini menyajikan langkah-langkah kerja yang disertai dengan gambar. Selain itu, contoh-contohnya diberikan mulai dari kreasi yang sederhana sampai yang sulit. Dengan demikian, Anda akan termotivasi untuk menciptakan hiasan fruit and vegetable carving lainnya yang lebih kreatif. Resep Masakan Gastronomi 640.4 9786028950725 PERPUSTAKAAN ARGA PUSTAKA SMA NEGERI 1KUTOWINANGUN 640.4 Kri a U164456HC1 My Library 640.4 Kri a Image0225.JPG.JPG 3229 2016-03-07 11:51:33 2016-03-07 11:52:18 machine generated