Salah satu faktor yang menentukan keberhasilan budi daya udang adalah ketersediaan pakan yang memadai, baik kuantitas (jumlah) maupun kualitas (mutu).

Buku Pakan Udang: Nutrisi-Formula-Pembuatan-Pemberian ini mencoba menyediakan informasi bagi para praktisi (pemelihara udang, konsultan, penyuluh, tenaga pendamping, produsen pakan) maupun akademisi (peneliti, dosen, dan mahasiswa) dalam rangka pengadaan pakan buatan yang bermutu, tetapi harganya terjangkau, maupun untuk pengembangan formula-formula pakan udang yang lebih baik.